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Prensa De Hierro Fundido Para Hamburguesas 16,5 Cm
Devoluciones fáciles y gratis
La prensa de hierro fundido Big Green Egg está diseñada para lograr hamburguesas tipo smash con bordes crujientes, carnes más parejas y un sellado uniforme en cada cocción. Úsala en parrilla o en tu Egg para mejorar el dorado y las marcas.
Está fabricada en hierro fundido esmaltado, con distribución homogénea del calor y construcción robusta para un mejor contacto térmico. Además, su mango en espiral de agarre frío te ayuda a manipularla con más seguridad y comodidad.
Características
- Hierro fundido esmaltado para una mejor retención y distribución del calor.
- Ayuda a formar hamburguesas tipo smash con textura dorada por fuera y jugosa por dentro.
- Promueve un sellado uniforme para carnes, mariscos y otros alimentos planos.
- Contribuye a evitar que el bacon se curve durante la cocción.
- Permite obtener marcas de sellado más definidas en tus preparaciones.
- Mango en espiral de agarre frío para un agarre más seguro y cómodo.
- Apta para lavavajillas, facilitando la limpieza después de cocinar.
Aplicaciones Recomendadas
- Prepara hamburguesas smash en parrilla o asador con presión uniforme.
- Sella steaks con mejor contacto térmico para un dorado más parejo.
- Cocina bacon plano y crujiente sin que se deforme.
- Arma paninis y sándwiches prensados para un acabado más uniforme.
- Utilízala con mariscos y alimentos que requieran presión constante.
Beneficios
- Facilita una cocción más pareja y controlada en cada uso.
- Permite lograr una textura más crujiente en tus preparaciones.
- Protege tus manos con un mango de agarre más seguro y cómodo.
- Mejora el dorado y las marcas de sellado en carnes, bacon y mariscos.
